为进一步提高牧医学院整体教学水平，将听课活动做实，2023年3月30日下午，牧医学院组织全体教师，在2号教学楼507多媒体教室对李和平老师所授动物医学专业213班《动物性食品卫生检验》课程“监督环境卫生”内容进行集体听课，正式开启了本学期的公开课活动。

课堂上，李和平老师以承载本节课程设计的演示文稿为主线，利用一体机、手机等工具，结合泛雅平台课程资源开展线上线下混合式教学。李和平老师围绕课程的知识、素质、能力培养目标，科学设计教学实施环节，利用签到、随堂测验、分组讨论、抢答等活动，以学生为主体，激发学生学习热情，努力达成课程目标。结合环境保护这一主题，在授课的多个环节中自然融入思政元素，引导学生立德立志成人成才。

课后，牧医学院党总支书记郑艳、院长闫港组织全体教师进行了集体评议与交流。每位教师积极发表个人意见，点评授课老师的优缺点，表达对自身课程教学的收获与体会，达到公开课互相促进的目的。

接下来，每周四下午，牧医学院将安排一位教师公开授课，活动涉及全学院老中青教师。公开课活动的开展，将促进牧医学院教师团队整体教学水平的提高。（牧医学院供稿）