2023年3月28日至4月1日，由中国饭店协会主办的“2022年全国职业院校酒店数字化运营技能精英邀请赛”在杭州职业技术学院举行。本次邀请赛是全国饭店行业规格最高的国家级职业技能比赛。经过激烈角逐，我校学生杨美娇、郭瑞洋、韩金言和张晓萌四位选手以客房督导项目第一名，宴会策划第二名、西餐服务第二名、酒水调制第二名、沙盘博弈第三名、团队总分第四的好成绩，荣获团体三等奖。

本赛项将数字化运营涉及的云计算、大数据、人工智能、虚拟现实融入其中，实现酒店管理与数字化运营技术深度融合，可以有效推进职业院校高水平专业群建设，培养学生掌握行业营运管理技能，更好地满足酒店业实际人才需求。具体赛项包括：宴会策划及中餐服务、西餐服务与酒水调制、酒店前台接待、客房督导、酒店数字化运营沙盘、专业知识竞赛等6个模块、10个赛项。

本次比赛，学校领导高度重视、精心筹划、全力支持。针对本次比赛，学校组建了一支由14名专业教师和4名行业专家组成的大赛指导教师团队，通过认真研究赛项规程及评分标准，制定科学合理的训练方案，师生积极配合，利用课余时间连续奋战。训练过程中，学校实训中心、兆丰国际酒店给予了充分支持和保障，在学校、企业、学生三方精诚合作与共同努力下，我校四位选手在邀请赛中表现出色，获得团体三等奖的优异成绩。酒店管理学院也将以此次大赛为契机，进一步深化教育教学改革，落实“双立双成”育人模式，以赛促学，以赛促教，以赛促训，全面提高师生的专业技能，推进人才培养高质量发展。（酒店管理学院供稿）